みなさん、おはようございます！
となりの軍隊ですが、週末は軍歌を流さないらしく、クリスマスソングといつもの曲のメドレーで起きました。
さて、このところ夕方は決まって雨の降るセブです。
行きつけのフードマーケットのSugbo Mercado（メルカド）ですが、屋外なので雨が降ると不便なんですね・・・
ですが、幸いにも雨は直ぐに止むか止まなくても小降りなので、私は利用しています。
今週は二回利用しました。
昨日選んだのがTakoyaki Bentoです。
たこ焼きって聞くと、当然たこ焼き屋さんって思いますよね？
ですが、たこ焼き屋さんではないです💦
たこ焼き屋さんじゃなくて肉巻きおにぎり屋さんです(*´艸`*)
そこのメニューにたこ焼き弁当があるんです。
写真の右下にあるのがそれです。
肉巻きおにぎり２個とたこ焼き３個のセットです。
テイクアウトして、ふたを開けたら見栄えが悪くなっちゃってます。
肉巻きおにぎりはベースの味付けは焼き肉のたれですね。
店先で作っているのを見ると焼き肉のたれをまんま使っているのですぐに分かります。
その肉巻きおにぎりに他のソースやトッピングをして種類を増やして売っています。
肉巻きおにぎりを更にアレンジするって発想がなかなかユニークだなと思いますね。
私が昨日選んだのは、チージーカレーとナチョです。
で、たこ焼きなんですが、実はたこ焼きじゃないんですよ。
たこが入っていないんです！Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
お好み焼きの生地だけたこ焼き器で焼いたって感じですね💦
肉巻きおにぎりとたこ焼きの組み合わせって日本じゃまずなさそうですが、こちらでは受けが良いと思います。
なぜかと言うと、ご飯が食べられて、味が濃い、どちらも甘辛い味付け、ボリュームがあるからです。
これは、フィリピン人に受ける条件なのではないかと個人的に見ています。
さて、肉巻きおにぎりとたこ焼きの味ですが、日本の方も想像できる味です。
無難においしいですね。
何だかよく分からないものを食べるより間違いがないメニューだと思います。
メルカドですが、正直言ってそんなレストランとかプロレベルではなくても出店できますね。
ただ、聞いた話によるとテナント代が日本円で数百万掛かるらしいです。
これはこちらの感覚だとかなり高額で、覚悟を決めて出店しないといけないと思います。
もっと気軽に出店できるなら私も出店してみたい気がしますが、数百万出してまでする気にはなれないですね💦
肉じゃがライスとか牛丼なんかは結構いけるんじゃないかと思っているんですけどね～
あとは今トレンドの寿司ベイク(*´艸`*)
