サワディかなぴー(^O^)
昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。
家系金融の企画立案者さん、私もやっと暗号文の解読ができるようになりました(*´艸`*)
さて、シリーズで記事を挙げているチェンマイなのに京都な京都市カフェです。
カフェの話なのに、未だに飲み物や食べ物の話まで到達できていないくらいネタの多いカフェです(*´艸`*)
京都市カフェにはドリンク各種の他に食べ物もいろいろあります。
推しメニューと言うか看板メニューはドーナツ🍩です。
お店の前にもでっかいドーナツのオブジェ？があったことからも分かります。
お店に入るとすぐに注文カウンターがありますが、ショーケースにはたくさんのドーナツが並んでいます。
招き猫など日本を感じさせるものもあります。
夕方４時近くに行きましたが、ドーナツはもう結構売れてしまっていました。
チョココーティング+アーモンドです。
上の段にあるものは少し凝ったドーナツですが、一番下の段にはシンプルなドーナツもありますね。
プチサイズもあります。
ドーナツは食べたいけど普通サイズはちょっと大き過ぎる、ちょっとだけ甘い物をコーヒーとつまみたい時なんかは良さそうです。
お持ち帰り用の箱もあって、テイクアウトもできます。
映えるドーナツもあるので、ちょっとしたおみやげにも良さそうです。
韓国のピンス（かき氷）もあります。
チェンマイでは韓国のピンスも人気のようで、多くのカフェで見かけます。
タイあるあるですが、お店やドリンクスタンドではドリンクの種類が多すぎて選べない💦
自分はアイスアメリカーノしか飲まない！みたいに決めている人は良いんですが、私はその時の気分によって違います。
ある程度の好みはあるとは言え、それでも選択肢がそこそこあるので毎回悩みます💦
コーヒーマシーンがあるので、それなりのクオリティのコーヒーが飲めるお店なのではないかと思います。
私はこれまで和カフェには何カ所か行った事があります。
その理由は、次のようなものです。
- 日本の物を食べたり飲んだりしたい
- チェンマイでは日本のものはどのように伝えられているのか？
- 本場の日本と比べてどうなのか？
- どのようなメニューがタイ人には人気なのか？
- 日本の物はどのようにアレンジ（デフォルメ）されているのか？
- 日本人の発想にはないようなメニューはあるか？
こういった理由や興味関心があるからです。
実は、最近思い始めたことがあります。
それは、チェンマイでビジネスをすることです。
そのための市場調査の目的も兼ねているのが和カフェや和食店に行くことです。
まだ構想段階ではあるんですが、日本語能力検定試験が終わって、11月に日本からチェンマイに戻って来たら、いつもの如く地味に種まきを始めようと思っています(*´艸`*)
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